中國臺灣精選展館在2025年英國倫敦國際食品和飲料展覽會IFE上首次亮相，并自豪地迎來了400多名參觀者。這一具有里程碑意義的盛會取得了巨大成功，向英國主要的食品飲料 B2B 利益相關者和主要買家展示了中國臺灣美食和文化的豐富多彩。
該展館由中國臺灣國際貿易局和對外貿易發(fā)展協(xié)會（TAITRA）聯(lián)合舉辦，展示了來自90家臺灣企業(yè)的 200 種精心挑選的產品，凸顯了創(chuàng)新和對質量的承諾，以滿足人們對注重健康和環(huán)保選擇日益增長的需求。
臺灣精選是此次活動的焦點，舉辦了開幕式和多場品嘗會，展示了來自臺灣的特色美食。與廚師Tiffany Chang合作，舉辦了烹飪示范，展示了如何利用傳統(tǒng)食譜制作牛肉湯面和鍋貼餃子，并采用現(xiàn)代烹飪方法。
特色鹵肉刈包試吃、美食輪盤賓果游戲和食譜套裝工作坊等精彩活動讓展館成為整個活動的焦點。參觀者帶著零食樣品和食譜套裝離開，以加深對臺灣食品應用的了解。
根據(jù)最近于2024 年第三季度進行的一項全國性調查，亞洲美食是英國消費者嘗試國際美食的首選之一，英國消費者每月對亞洲美食的搜索量顯著增加就是明證。人們對亞洲風味日益增長的興趣凸顯了臺灣食品生產商有可能在英國市場占據(jù)更大的份額。
中國臺灣外貿協(xié)會執(zhí)行副理事長呂雅玲女士對展館得到與會人員的積極響應表示高興，并通過分享見解加強了文化和貿易聯(lián)系。
展覽會上豐富的產品選擇給參觀者留下了深刻的印象。臺灣精選入圍的 200 種產品專為現(xiàn)代生活方式而打造，同時尊重臺灣豐富的烹飪傳統(tǒng)，均體現(xiàn)了三大基本要素：卓越品質、獨特風味和多功能性。
臺灣食品公司還致力于堅持負責任的采購實踐，支持本地和小規(guī)模生產商，同時嚴格遵守食品安全法規(guī)，以建立英國消費者的信任。
隨著人們對正宗臺灣美食的認識和欣賞日益增加，臺灣精選旨在將自己定位為挑剔消費者的首選，并促進臺灣食品生產商和英國買家之間的緊密聯(lián)系。該品牌將繼續(xù)支持臺灣公司在英國的競爭格局中站穩(wěn)腳跟，提高它們在全國主要零售渠道和超市的知名度。
中國組展機構：盈拓展覽，榮獲福建省著名商標稱號，品質有保障。以專業(yè)、高效的服務，助力中國外貿企業(yè)拓展海外市場。
下屆展會時間：2026年03月30號~04月01號
展會行業(yè)：食品
